半熟スフレ(5個入り)
［パティスリー麓］


ふわっとしっとり、若干のシュワっと感もありました。が、チーズの味があんまり主張してないし、「濃い」というより「重い」と感じてしまう…
んー、私はプティメルヴィーユのメルチーズのほうが好きだな。

メルチーズ(12個入り)
［パティスリー　プティメルヴィーユ］


一口サイズ(実際には2〜3口)チーズスフレでございます。

バターとチーズの塩分が勝っているので、甘すぎず酸味も控えめ。
ふんわり・シュワーな食感で、お気に入りなのです。
久々に食べたくなってお取り寄せしました。

うーっ！しーあーわーせーﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟvvv

ストロベリー・ドゥーブル

[ルタオ]

値段はド忘れしました。

季節限定ものだったと思いますが、やっぱり好みよりは甘かったです。
昔はもっとふわっと感があったような気がしたんだけど…

自家製窯出しチーズケーキ

[京橋千疋屋]
2,415円(税込/送料別)

諸事情で年配の女性向けのチーズケーキを探してまして、ネットでチェックしていたところ、なんとなく引っかかりました。

利用頻度としては、銀座千疋屋と千疋屋總本の方が多いけど、小田急の施設に入っているのは確か京橋。って事は、多分私はここのケーキを食べたことがあるはず。
陶器＆プルーン入りという点はおばちゃん好みかもとも思い、とりあえずお試し購入。

カッテージチーズが多めで、年配層には受けそうなさっぱりした味でした。レモンも強いからかな。
濃厚なタイプが好きな私には物足りな〜いって感じですが、今回は私の趣味は置いといて、と。
でも、非常に取り分けずらい。
お皿に乗せる頃にはぽろぼろになるの。
そして、写真では桐の箱に入っているように見えるのに、それは蓋だけでしたー。蓋以外は紙の箱だよ。

もうちょっと他を探してみようと思います。リピートはない…かな。

ゑくぼのチーズケーキ

[リカー・ポート「蔵家」]
3,475円(税・送料込)

メールフォームでお寄せいただいたオススメ情報を元に、お取り寄せしてみました。
玉川学園の『ゑくぼ』のベイクドチーズケーキです。

TVで取り上げられた当時は何ヶ月待ちなんてこともあったみたいですが、問い合わせた次の日には発送していただけましたよ。

まず、重さに驚きます。どんだけみっしり詰まってんだと。
でも切り分けるときのナイフの入り具合はいいの。
焼き目のついた上のほうはどしっとり、下のほうはねっとりしつつほろっと口解ける柔らかさがあって、うーーまーいーーーー((o≧ω≦)o
私の中の濃厚チーズケーキランキングでは、カリカリ部分も楽しめるトロイカにはわずかに及ばないかな？って感じもするけど、濃厚なのに気にならない程度の絶妙な塩分と、量とお値段にも満足。
父上も気に入って、今度友達に差し入れしたいと言ってました。

友達が集まるときにリピートしたいと思います♪

アリスのとっておきの焼きチーズケーキ
［釜庄］

友達が食べたいと大騒ぎしたので、先月下旬に注文していたアリスの「とっておきの焼きチーズケーキ」のカップタイプです。
私はSweet of Oregonやエコール・クリオロのような口溶けがよくてなめらかで、濃い目のチーズケーキが好きなんで、たぶんコレはストライクから外れるなー…と思いながらのお取り寄せ。

やっぱりイマイチ合いませんでした(ﾟДﾟ)ﾉ
たっぷり入った生クリームはミルクの味がしっかりしているのにさっぱりしていて、けっこうヒットでした。下部のクリームチーズ層も良かったっスよ。
だけど、カップケーキのスポンジ部分の食感が良くない。油もくどくてちょっとダメ。

先月、アリスの焼きチーズケーキを食べたお手伝いちゃんは
「ね？だから普通って言ったでしょ？」
と言いながらもぐもぐ食べてました…

幻のチーズケーキ(リニューアル前)
1,900円(税込/送料別)
[エコール・クリオロ]

先月中旬に「多分好みだと思いますよ」というメールをいただき、我慢できずに注文してしまいました。
幻のチーズケーキです。
このお店の商品は、マカロンとフレーバーティーを差し入れしてもらった事がありまして、なかなかおいしいかもと思った記憶が。ケーキ類は初めてなので、とっても楽しみにしておりました。

大正解(*ﾟДﾟ)ﾉ
チーズの濃さが好みでした♪
そして、しゅわっとしたスフレ部分もありつつ、なめらかーな舌触りでうっとり。ウマーイ。
また注文しちゃったvvv
どことなくチープ感があって、お高くとまってない所もスキ(←失礼)
スナッフルスのチーズオムレットや、メルチーズが好きな人には是非お薦めしたいチーズケーキですな。